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Par DanielleYv dans Recettes le 3 Octobre 2010 à 23:14...écraser à l'écumoire, exprimer le jus à travers une étamine en la tordant soigneusement; pour 300g de jus de mûres, ajouter 300g de sucre faire bouillir 10 minutes jusqu'à ce que le jus forme un filet. Verser dans une...