merci au magazine Petit Jardin qui met à disposition son calendrier lunaire 

Vincent  présente sa production de sarrasin: il élabore avec passion depuis 13 mois une farine de sarrasin garantie sans gluten, écrasée à la meule de pierre, de haute qualité biologique.
dégustation de galettes de sarrasin au caramel au beurre salé avec10% de farine de blé (ou sans si une personne est allergique au gluten: prévenir dans ce cas)  

Participation : 5 €

inscription

le Marais de Cessières- Montbavin et le Mont des Vaux

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  Jérome Canivé, directeur de l’ADREE, Association pour le Développement de la Recherche et de l'Enseignement sur l'Environnement, commente cette balade et fera traverser différents habitats propices à l’épanouissement d’une multitude d’espèces.

En effet, du milieu forestier à la tourbière en passant par une zone de lande, tous ces lieux renferment un passé qui leur est propre ainsi que des espèces aux mœurs bien particulières…

Une pause sera organisée le midi afin de pouvoir se restaurer avec un repas tiré du sac.

La journée se terminera par une visite du mont des Vaux (pelouses calcicoles) où vit un cortège d’orchidées sauvages.

Au programme:

                               - le métier d'apiculteur

                               - fonctionnement d'une colonie, la ruche

                               - l'extraction de miel

                               - dégustation de miel et de pain d'épices 

Participation : 5 €

gratuit pour les enfants jusque 16 ans

inscription